ကဆစ္သီးငပိခ်က္ေလးပါ။ ခုတေလာ ဟင္းမခ်က္ျဖစ္တာေတာ္ေတာ္ေလးၾကာသြားတယ္။ ဒီေန႔မွ ကဆစ္သီးငပိခ်က္ေလး ခ်က္စားျဖစ္လို႔ post အေဟာင္းေလးကို ျပန္လည္ မြမ္းမံလိုက္ပါတယ္ေနာ္။
ဒါေလးေတြကေတာ့ ကဆစ္သီးေလးေတြပါ။ ကင္းပံုသီးနဲ႕ဆင္တူျပီး ဖရဲသီးအေသးစားေလးေတြလိုပါပဲ။ အတြင္းပိုင္းကေတာ့ ကင္းပံုသီးအတိုင္းပါပဲ။ အရသာနည္းနည္းသက္တာရယ္ ခ်ိဳတာရယ္ ၂ခုရွိတယ္လို႔ဆိုေပမဲ့ အိမ္မွာခ်က္တိုင္း အခ်ိဳသီးေလးေတြပဲ ပါလာပါတယ္။ ခ်ိဳတာနဲ႔ သက္တာကို အေပၚကအကြက္ေလးေတြၾကည့္ခြဲလို႔ရတယ္လို႔ က်ဴတီကေျပာျပေပးထားပါတယ္။ း)
လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ကဆစ္သီး ၁၀လံုး ပုဇြန္ေျခာက္ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖူ ငရုတ္သီးစိမ္း စိမ္းစားငပိစားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းခန္႔ ပင္စိမ္းရြက္တို႔ျဖစ္ပါတယ္။
ကဆစ္သီးမ်ားကို ၄ စိတ္စိတ္ျပီး အေစ့မ်ားဖယ္ထုတ္လိုက္ပါတယ္။ အသက္သီးဆိုရင္ေတာ့ ဆား စားပြဲတင္ ၁ ဇြန္းနဲ့နယ္ျပီး ၁၅ မိနစ္ေလာက္ထား ေရစင္စင္ေဆးလိုက္ပါ။ အခ်ိဳသီးဆိုလွ်င္ေတာ့ အေစ့ထုတ္ ေရေဆးပါ။
ဆီဟင္းခတ္ဇြန္း၁ဇြန္းပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္နီ ၁ဥလွီး ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂မႊာေထာင္းျပီး အေရာင္တင္မွဳန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္းတ၀က္ထည့္ ဆီသတ္ပါ။ ငရုတ္သီးနံ႔ေပ်ာက္လွ်င္ စိမ္းစားငပိထည့္ ေမႊးေနေအာင္ေၾကာ္ပါ။ ပုဇြန္ေျခာက္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ဇြန္းခန္႔ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ကဆစ္သီးမ်ားထည့္လံုးျပီး အရည္ခန္းလွ်င္ ေရဟင္းခတ္ဇြန္း ၂ဇြန္းထည့္ပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းညွပ္ထည့္ပါ။ အေပါ့အငန္ျမည္း အရသာအေနေတာ္ဆိုလွ်င္ ပင္စိမ္းရြက္မ်ားေရေဆး ခတ္ထည့္ပါ။
ဆီျပန္လာျပီဆိုလွ်င္ေတာ့ အနံ႔အရသာေကာင္းလွတဲ့ ကဆစ္သီးငပိခ်က္ေလးရပါျပီ။
ပင္စိမ္းမၾကိုက္သူမ်ားအတြက္ နံနံပင္ႏွင့္အစားထိုးသံုးလဲ အဆင္ေျပပါလိမ့္မယ္။
ခ်စ္မိတ္ေဆြမ်ားအားလံုး စိတ္၏ခ်မ္းသာျခင္း ကိုယ္၏က်န္းမာျခင္းမ်ားႏွင့္ ျပည့္စံုႏိုင္ၾကပါေစရွင္။
စု
ဒါေလးေတြကေတာ့ ကဆစ္သီးေလးေတြပါ။ ကင္းပံုသီးနဲ႕ဆင္တူျပီး ဖရဲသီးအေသးစားေလးေတြလိုပါပဲ။ အတြင္းပိုင္းကေတာ့ ကင္းပံုသီးအတိုင္းပါပဲ။ အရသာနည္းနည္းသက္တာရယ္ ခ်ိဳတာရယ္ ၂ခုရွိတယ္လို႔ဆိုေပမဲ့ အိမ္မွာခ်က္တိုင္း အခ်ိဳသီးေလးေတြပဲ ပါလာပါတယ္။ ခ်ိဳတာနဲ႔ သက္တာကို အေပၚကအကြက္ေလးေတြၾကည့္ခြဲလို႔ရတယ္လို႔ က်ဴတီကေျပာျပေပးထားပါတယ္။ း)
လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ကဆစ္သီး ၁၀လံုး ပုဇြန္ေျခာက္ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖူ ငရုတ္သီးစိမ္း စိမ္းစားငပိစားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းခန္႔ ပင္စိမ္းရြက္တို႔ျဖစ္ပါတယ္။
ကဆစ္သီးမ်ားကို ၄ စိတ္စိတ္ျပီး အေစ့မ်ားဖယ္ထုတ္လိုက္ပါတယ္။ အသက္သီးဆိုရင္ေတာ့ ဆား စားပြဲတင္ ၁ ဇြန္းနဲ့နယ္ျပီး ၁၅ မိနစ္ေလာက္ထား ေရစင္စင္ေဆးလိုက္ပါ။ အခ်ိဳသီးဆိုလွ်င္ေတာ့ အေစ့ထုတ္ ေရေဆးပါ။
ဆီဟင္းခတ္ဇြန္း၁ဇြန္းပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္နီ ၁ဥလွီး ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂မႊာေထာင္းျပီး အေရာင္တင္မွဳန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္းတ၀က္ထည့္ ဆီသတ္ပါ။ ငရုတ္သီးနံ႔ေပ်ာက္လွ်င္ စိမ္းစားငပိထည့္ ေမႊးေနေအာင္ေၾကာ္ပါ။ ပုဇြန္ေျခာက္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ဇြန္းခန္႔ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ကဆစ္သီးမ်ားထည့္လံုးျပီး အရည္ခန္းလွ်င္ ေရဟင္းခတ္ဇြန္း ၂ဇြန္းထည့္ပါ။ ငရုတ္သီးစိမ္းညွပ္ထည့္ပါ။ အေပါ့အငန္ျမည္း အရသာအေနေတာ္ဆိုလွ်င္ ပင္စိမ္းရြက္မ်ားေရေဆး ခတ္ထည့္ပါ။
ဆီျပန္လာျပီဆိုလွ်င္ေတာ့ အနံ႔အရသာေကာင္းလွတဲ့ ကဆစ္သီးငပိခ်က္ေလးရပါျပီ။
ပင္စိမ္းမၾကိုက္သူမ်ားအတြက္ နံနံပင္ႏွင့္အစားထိုးသံုးလဲ အဆင္ေျပပါလိမ့္မယ္။
ခ်စ္မိတ္ေဆြမ်ားအားလံုး စိတ္၏ခ်မ္းသာျခင္း ကိုယ္၏က်န္းမာျခင္းမ်ားႏွင့္ ျပည့္စံုႏိုင္ၾကပါေစရွင္။
စု